Thon jaune

Faits fascinants sur le Thon jaune

• Un record IGFA de 200,94 kg (443 lb) a été établi en 2024 au large de Cabo San Lucas.
• Des thons jaunes marqués dans l'océan Indien ont passé 85 % de leur temps au-dessus de 75 m, mais ont plongé trois fois à 578 m, 982 m et 1 160 m, tandis qu’une autre étude a relevé un plongeon maximal de 1 592 m, plus profond que la plupart des sous-marins.
• Le jour, 90 % des profondeurs enregistrées étaient inférieures à 190 m ; la nuit, 90 % étaient sous 88 m, montrant que le thon jaune exploite la couche de surface pour se nourrir dans l’obscurité tout en évitant les prédateurs.
• Le thon jaune peut sprinter à 20,8 m/s (47 mph), assez vite pour dépasser la plupart des prédateurs et chasser des proies rapides comme les poissons volants et le maquereau, grâce à sa physiologie à sang chaud et son système de nageoires hydrauliques.
• En 2010, les pêcheries commerciales ont capturé 558 761 tonnes métriques de thon jaune dans le Pacifique occidental et central, soulignant son rôle clé dans la chaîne alimentaire mondiale, du sushi aux conserves, et l’importance cruciale de sa gestion.

À propos du Thon jaune

Le thon jaune (Thunnus albacares) se dresse en figure frappante dans les mers tropicales et subtropicales du monde, son corps élancé revêtu d’un bleu métallique sombre qui s’estompe vers un ventre argenté marqué d’une vingtaine de lignes verticales. Sa caractéristique la plus distinctive est la teinte jaune éclatante du deuxième aileron dorsal, de l’anal et des ailerons intermédiaires, une touche de couleur qui donne à l’espèce son nom. Atteignant jusqu’à 2,4 m (7 pi 10 po) de longueur et plus de 200 kg (440 lb) de poids, le poisson allie puissance et agilité, capable de nager à 20,8 m/s (47 mph) grâce à une physiologie à sang chaud, un système cardiovasculaire unique et un mécanisme hydraulique à base de lymphes qui lisse ses nageoires pour des rafales à grande vitesse. Les thons jaunes sont de véritables errants épipelagiques, naviguant généralement dans les 100 m supérieurs de l’océan mais plongeant plus profondément à la nuit tombée ou lorsqu’ils doivent échapper aux prédateurs, avec des plongées enregistrées au-delà de 1 500 m. Ils se rassemblent en bancs qui se mêlent souvent à d’autres thons, dauphins et même à des débris flottants, et ils chassent des poissons-appâts, des calmars et des crustacés rapides, retournant parfois la situation sur des thons plus petits. Un trait surprenant révélé par les balises acoustiques est leur tendance à suivre les navires en mouvement, un comportement qui laisse entrevoir une intelligence opportuniste rarement associée aux poissons. Leur vie en haute mer est un équilibre constant entre vitesse, profondeur et la menace toujours présente des pêcheries industrielles qui les capturent à l’aide de filets maillants, de lignes longues et, dans une moindre mesure, d’engins à canne et ligne.

Vu à l'écran

Plus de poissons à découvrir

Explorer Feravox