L'omble de fontaine est en réalité un omble. Son genre compte aussi le touladi, l'omble à tête plate, le Dolly Varden et l'omble chevalier.

Rivières et côtes · jour 1/7
Son genre compte aussi le touladi, l'omble à tête plate, le Dolly Varden et l'omble chevalier.
Truite mouchetée est l'un de ses autres noms.
Les salters peuvent rester jusqu'à trois mois en mer.
Le ventre devient souvent très rouge ou orange à la fraie.
Une femelle peut pondre jusqu'à 5 000 œufs dans le gravier.
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