Flet d'Europe

Faits fascinants sur le Flet d'Europe

• Un seul flet d'Europe peut pondre près d'un million d'œufs plus légers que l'eau, les faisant flotter à la surface pour la fécondation ; cette ruse propulse des milliers de larves vers les côtes grâce aux courants de marée, montrant comment une simple astuce de flottabilité alimente le succès de l'espèce.
• Lors de sa migration printanière, le poisson parcourt trois à quatre miles (cinq à sept kilomètres) chaque jour sans se nourrir, une marche infatigable qui illustre l'énergie sacrifiée pour atteindre les sites de frai avant la chaleur estivale.
• Si la plupart des individus mesurent environ 30 cm, le record atteint 60 cm et 2,93 kg, prouvant que, dans de bonnes conditions, ce modeste poisson plat peut doubler la taille attendue par les pêcheurs.
• Contrairement à beaucoup de poissons plats, environ 30 % des flets d'Europe développent leurs yeux du côté gauche, inversant leur « côté supérieur », une rare torsion du développement qui rappelle que l’évolution peut même jouer avec la position des yeux.
• En 2010, les captures mondiales ont culminé à environ 19 000 tonnes, principalement dans les eaux de la Baltique et néerlandaise-danoise ; ce volume souligne le rôle du flet d'Europe dans les pêcheries commerciales malgré une moindre valeur que ses cousins.

À propos du Flet d'Europe

Le flet d'Europe (Platichthys flesus) est un poisson plat ovale, à œil droit, qui dérive sur les fonds sablonneux, caillouteux ou vaseux du mer Blanc à la Méditerranée et à la mer Noire. Les adultes atteignent généralement environ 30 cm, bien que des individus de 60 cm et 2,93 kg aient été enregistrés. Sa surface supérieure scintille dans des tons brun terne, olive ou fauve, parsemée de taches rougeâtres et de macules plus sombres, tandis que le côté ventral est d’un blanc nacré, ce qui lui a valu le surnom de « flétan blanc ». Des tubercules rugueux bordent la ligne latérale ainsi que les bases des nageoires dorsale et anale, et la nageoire dorsale porte 53–62 rayons souples, l’anale 37–46. Environ trente pour cent des flets sont à œil gauche, une inversion rare qui ajoute à leur charme cryptique. Nocturne de nature, le flet se repose semi-enfoui dans le substrat le jour et émerge la nuit pour chasser les bivalves, crevettes, vers polychètes, gastéropodes et petits poissons. Il tolère les faibles salinités, s’aventurant dans les estuaires et même les rivières d’eau douce, ce qui est inhabituel pour un Pleuronectidae, avant de retourner en mer pour frayer. La période de frai s’étend de janvier à juillet, les femelles libérant un million d’œufs flottants qui éclosent en six à onze jours. Les larves planctoniques utilisent les courants de marée pour dériver de nouveau vers les estuaires côtiers, où les juvéniles grandissent dans des eaux peu profondes et à faible salinité. Une tournure surprenante est l’hybridation occasionnelle de l’espèce avec la plie européenne, surtout dans le bassin occidental de la Baltique, où les hybrides sont fréquents.

Plus de poissons à découvrir

Explorer Feravox